Холестерин- это строительный материал для клеточной стенки, он предшественник многих гормонов. 80 % его вырабатывается в организме (в печени), и только 20 % холестерина поступает с пищей.
Поэтому, если у ваших родственников высокий холестерин или ранние сердечно-сосудистые проблемы, вам необходимо его контролировать и обязательно обсудить меры профилактики с врачом кардиологом.

Важно знать:
Холестерин делится на хороший и плохой:
- хороший - это липопротеины высокой плотности, которые важны для выведения излишков холестерина из организма. Уровень полезного холестерина нужно повышать, и способствует этому питание, богатое омега 3 кислотами.
- плохой холестерин - это липопротеины низкой плотности, которые откладываются в стенках артерий. Для этого холестерина важен только верхний уровень, нижней границы не существует - чем он ниже, тем лучше.
Организму для строительных процессов в зрелом возрасте нужна совсем маленькая его концентрация, и ни один из современных методов лечения не позволяет снизить холестерин так сильно, чтобы эти функции пострадали. Именно показатели холестерина низкой плотности участвуют в формировании факторов риска и влияют на прогноз.