или позвонить по номеру телефона

Диететика

Автор статьи:

Кузьмина Эльвира Юрьевна

Врач-косметолог

Диететика

«Диететика позволяет тем, кто имеет хорошее здоровье,

сохранить его, а тем, кто потерял здоровье, его восстановить».

Гиппократ

Существуют несомненные доказательства влияния пищи и питания на многие важнейшие биологические характеристики организма, в частности на продолжительность жизни, старение, время оптимального функционирования его физиологических систем.

Следует заметить, что потребление пищи – это не только путь введения в наш организм необходимых строительных и энергетических материалов. Это также путь поступления различных чужеродных веществ, подчас вредных пли даже очень вредных, которые накапливаются в пищевых продуктах на долгом пути их получения.

Управление аппетитом и питанием сформировалось в ходе эволюции и базируется на определенной системе сигналов. Регуляция потребления пищи – один из важнейших механизмов гомеостаза, обеспечивающего поддержание постоянства молекулярного состава организма. Вместе с тем этот механизм – один из наиболее уязвимых в силу очень многих обстоятельств.

Неправильное пищевое воспитание и неправильное пищевое поведение человека при отсутствии культуры питания приводят к многочисленным ошибкам в работе механизмов, регулирующих аппетит. Из этих ошибок наиболее распространенная – переедание пищевых продуктов одного типа и недоедание других.

Некоторые «пищевые школы» и течения, использующие определенные типы и режимы питания, часто достигают существенных успехов, так как, воздействуя на те или иные формы обмена веществ, добиваются полезных результатов. Однако в ряде случаев эффекты оказываются, к сожалению, кратковременными, а иногда и нежелательными.

Первый секрет неэффективности диет состоит в том, что большинство проблем избыточной массы тела возникает в голове. Именно наш мозг заставляет нас встать из-за стола, говоря нам, что мы съели достаточно, и именно он дает нам разрешение на вторую порцию мороженого, в результате чего мы будем выглядеть и чувствовать себя, как барабан. Если вы хотите усовершенствовать свое тело, следует, как всегда, начать с мозга.

Второй секрет, раскрытый на основе визуализации мозга, состоит в том, что избыточный вес связан не с одной какой-то особенностью работы мозга, а с пятью различными характеристиками его работы. Предлагая всем подряд одну и ту же диету, можно помочь лишь некоторым людям, а множеству других универсальная диета способна даже навредить. Зная, к какому типу вы относитесь, вы сможете гораздо легче сбросить избыток массы и не наберете ее снова.

Именно поэтому культура питания должна формироваться под контролем специалистов – врачей и психологов с учетом длительного опыта и новейших достижений науки, чтобы сознательно оптимизировать питание, которое у человека в значительной степени потеряло свою инстинктивную регуляцию.

Программа, направленная на восстановление нарушенного пищевого статуса, включает:

  • определение индивидуального пищевого статуса пациента с помощью сертифицированных, стандартных клинических, инструментальных и биохимических методов исследования
  • консультацию психотерапевта
  • разработку на основании проведенных исследований индивидуальной программы коррекции нарушенного пищевого статуса с использованием адекватных рационов питания, специализированных (функциональных) пищевых продуктов, нутрицевтиков и фармаконутриентов (биокорректоров)
  • динамический контроль пищевого статуса пациентов с использованием сертифицированных антропометрических, инструментальных и клинико-биохимических методов исследования и адекватности его коррекции рекомендованными метаболическими средствами

Адекватная коррекция нарушенного пищевого статуса включает в себя качественное диагностическое обследование с помощью высокоинформативных и малоинвазивных диагностических методов, позволяющих с системных позиций оценить не только локализацию и степень выраженности патологического процесса, но и компенсаторную функциональную перестройку других органов и систем организма для оценки его функциональных резервов:

  • количественный и качественный состав пищевого рациона
  • ферментный статус
  • витаминно-минеральный статус
  • иммунный статус, исследование микробиоценоза

Диетотерапия является неотъемлемым компонентом комплексного лечения при болезнях обмена веществ, заболеваниях сердца, печени, почек, суставов и др. Лечебное питание дает хорошие результаты в тех случаях, когда другие методы лечения неэффективны.

ПредупрежениеИнформация, предоставленная в статье, не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет консультацию врача


Оставить отзыв
Наши акции и постоянные предложения

Вакцинация от гриппа

Взрослых и детей с 6 месяцев
Эпидсезон 2024-2025

Подробнее

СКИДКА -20% НА ВСЕ ВИДЫ МРТ БЕЗ КОНТРАСТА

Скидка 20% на все виды МРТ без контраста

Подробнее

Check-up "Онко" для мужчин

Раннее выявление болезней важно для обеспечения успешного лечения и улучшения качества жизни пациентов.

Подробнее

Check-up "Онко" для женщин

Ранняя диагностика заболеваний является ключевым фактором в обеспечении эффективного лечения

Подробнее

Скидки на карту родинок с FotoFinder

Используй возможность создать свою картографию новообразований кожи со скидкой

Подробнее

Позаботься о себе вовремя

Спроси у врача о своей скидке на диагностические исследования!

Подробнее

Регулярный скрининг организма

Спроси у врача о своей скидке!

Подробнее

Комплексное обследование для женщин после 35 лет

Комплексное профилактическое обследование является залогом своевременной диагностики большего количества болезней

Подробнее

Комплексное обследование для мужчин

Регулярные медицинские обследования играют немаловажную роль в сохранении здоровья мужчин

Подробнее

Комплексное обследование для женщин до 35 лет

Регулярные обследования позволяют выявить потенциальные заболевания на ранних стадиях

Подробнее

Подарочный сертификат

Сертификат номиналом 1 000 грн на любые услуги и процедуры

Подробнее

Check-Up «Постакне»

Постакне - что это и как лечить?

Подробнее

Check-up «Женское здоровье»

Регулярное прохождение осмотра у гинеколога

Подробнее

Акция «Родинка»

Обследование новообразований кожи

Подробнее

Check-Up «Предупреждение рака молочной железы»

Для профилактики и ранней диагностики рака молочной железы

Подробнее

Check-Up «Акне СТОП»

Комплексная программа обследования и консультация врача для мужчин и женщин

Подробнее

30% скидки для ЗСУ

на консультации и диагностику

Подробнее
Статьи врачей
Выделения при беременности: норма и патология
Выделения при беременности: норма и патология
Смотреть →
Пяточная шпора: причины, симптомы, лечение
Пяточная шпора: причины, симптомы, лечение
Смотреть →
Как правильно промывать нос?
Как правильно промывать нос?
Смотреть →
Вывихи стопы: виды, симптомы, первая помощь и лечение
Вывихи стопы: виды, симптомы, первая помощь и лечение
Смотреть →
Межпозвоночная грыжа: симптомы, лечение
Межпозвоночная грыжа: симптомы, лечение
Смотреть →
Лицензии и сертификаты
Заказать обратный звонок